Chirurgienne, elle s’est spécialisée en cancérologie mammaire : elle accompagne ses patientes du diagnostic à la chirurgie, assure le suivi, la coordination avec les radiothérapeutes et les oncologues, ainsi que la surveillance. Elle pratique également la reconstruction mammaire, immédiate ou secondaire. Ses interventions chirurgicales sont réalisées à la Clinique Tzanck, à Mougins.
Elle propose par ailleurs des traitements de la sécheresse vaginale et de l’incontinence urinaire par le laser CO2 gynécologique. Le Dr Cavrot ne prend pas de nouveaux patients en consultation classique : les demandes liées à une prise en charge chirurgicale peuvent être adressées au cabinet par téléphone.